5 tác hại của hạt lạc khiến bạn phải cân nhắc khi sử dụng

Hạt lạc từ lâu đã trở thành một loại thực phẩm phổ biến mà nhiều người sử dụng cho bữa ăn hằng ngày của mình. Tuy nhiên, ít người biết rằng tác hại của hạt lạc cũng có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đối với sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách. Qua bài viết dưới đây, Khang Hy sẽ cùng bạn tìm hiểu 5 tác hại phổ biến mà bạn không thể bỏ lỡ.

Nội dung bài viết

Hạt lạc là gì?
Tác dụng của lạc rang
Ăn lạc rang có tốt không?
Có nên ăn lạc thường xuyên hay không?
5 tác hại của hạt lạc mà bạn nên biết
Lời kết
Thông tin liên hệ:

Hạt lạc là gì?

Hạt lạc (hay được gọi là đậu phộng) là loại hạt có nguồn gốc từ Nam Mỹ, thuộc họ đậu và được trồng hầu hết trên toàn thế giới. Có hình dạng lớp vỏ cứng màu vàng nhạt và hạt nhỏ bé bên trong, hạt lạc không chỉ là thực phẩm giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng mà còn rất dễ ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi từ trẻ em cho đến người lớn. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm sản phẩm ở các địa điểm như: tạp hóa, siêu thị, cửa hàng tiện lợi,… vì sản phẩm có giá cả phải chăng mà mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng.

Tác dụng của lạc rang

Ăn lạc có tác dụng gì thường là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm. Lạc rang không chỉ là thực phẩm ăn vặt thơm ngon mà còn mang lại nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Hàm lượng protein cao, chứa nhiều chất béo và chất xơ sản phẩm trở thành nguồn cung cấp năng lượng giúp cải thiện sức khỏe, tác dụng của lạc rang giúp bổ sung các dinh dưỡng có lợi và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

Đặc biệt, nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa như resveratrol còn có khả năng cải thiện hiệu quả các bệnh về tim mạch, kiểm soát lượng cholesterol trong máu và ngăn ngừa tổn thương do các tế bào gốc gây ra cho sức khỏe của bạn. Tác dụng của lạc rang còn giúp cải thiện hiệu quả tình trạng lưu thông máu giúp đưa máu đến các chi phụ hồi tình trạng sức khỏe nhanh chóng khi bạn phải lao động nhiều.

Bên cạnh đó, tác dụng của lạc rang còn mang lại nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết như vitamin E, Mg và Kẽm giúp bảo vệ làn da bạn khỏi các tác nhân từ môi trường bên ngoài, loại bỏ các tế bào chết kích thích da non trở nên trắng sáng và hỗ trợ hệ miễn dịch tăng cường chức năng thần kinh bên trong cơ thể. Hương vị giòn tan, thơm ngon kích thích vị giác giúp món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn cho các bữa ăn phụ.

Tuy nhiên bên cạnh những lợi ích và công dụng tuyệt vời mang lại dinh dưỡng cho sức khỏe của bạn thì hạt lạc còn có một số tác dụng phụ cho người sử dụng. Tác hại gây ra nhiều hay ít tùy thuộc vào mức độ bạn sử dụng và cơ địa của mỗi người. Bạn cần sử dụng một lượng it vừa phải để biết rằng cơ thể bạn có phù hợp với sản phẩm hay không nhằm biết được liều lượng sử dụng hợp lý.

Ăn lạc rang có tốt không?

Ăn lạc rang có tốt không? Câu trả lời là có! Nếu bạn sử dụng một cách hợp lý, sản phẩm sẽ là nguồn năng lượng cung cấp các dưỡng chất quý giá cho cơ thể và cải thiện sức khỏe hiệu quả. Lạc rang không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn là nguồn cung cấp protein dồi dào kết hợp với chất xơ và chất béo giúp cải thiện về tim mạch và các bệnh liên quan đến hô hấp và tuần hoàn máu. Vì vây lạc rang rất tốt cho sức khỏe của bạn nếu ăn đúng cách, điều độ và kết hợp với các bữa ăn khoa học mỗi ngày.

Có nên ăn lạc thường xuyên hay không?

Theo lời khuyên từ các chuyên gia và bác sĩ cho rằng bạn hoàn toàn có thê sử dụng loại hạt này thường xuyên mỗi ngày trong hoặc sau bữa ăn. Tuy nhiên, bạn cần dùng với liều lượng hợp lý vì chúng mang lại nhiều lợi ích đáng kể như giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim và tăng cường hệ miễn dịch. Ngược lại, nếu bạn sử dụng với liều lượng quá cao sẽ gây ra một số tác dụng phụ ngoài mong muốn gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe như khó tiêu, đầy hơi, dị ứng…

Vì vậy, Khang Hy muốn nói với bạn rằng để tận dụng tối đa lợi ích của thành phẩm mà không gặp phải những vấn đề vè sức khỏe, bạn nên sử dụng với liều lượng vừa phải theo chỉ dẫn từ bác sĩ và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và nên nấu chín rang lên để tối đa hóa việc sử dụng, hạn chế việc ăn sống nhằm bảo đảm cho sức khỏe cơ thể của bạn.

5 tác hại của hạt lạc mà bạn nên biết

Dưới đây là 5 tác hại mà bạn nên biết trước khi tiêu thụ nhằm bảo đảm cho sức khỏe bản thân:

Gây dị ứng

Lạc được xem như loại thục phẩm quý trong việc bảo vệ sức khỏe và cũng cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, nó cũng là một trong những sản phẩm gây dị ứng cho cơ thể. Các dị ứng được chuẩn đoán từ nhẹ đến nặng như: ngứa, nổi mẩn,… cho đến sưng môi, gây khó thở cho bạn nếu sử dụng. Bạn cần xem rằng cơ địa của mình có thích hợp với sản phẩ này hay không để tránh gặp phải một số tác dụng không mong muốn cho sức khỏe.

Tăng cân

Như đã đề cập trong lạc chứa nhiều calo và chất béo gây tình trạng tăng cân nếu sử dụng quá nhiều. Nếu bạn ăn quá nhiều mà không kiểm soát sẽ gây tình trang tăng cân và béo phì nhanh chóng do việc tích tụ mỡ bên trong cơ thể. Do vậy bạn nên có chế độ ăn đúng cách để tận dụng tối đa những lợi ích mà loại hạt này mang lại.

Nguy cơ nhiễm Aflatoxin

Sản phẩm rất dễ bị nấm mốc nếu không được bảo quản dúng cách, đặc biệt ở trong điều kiện ẩm thấp hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Khi quá trình nấm mốc diễn ra sẽ tiết sinh aflatoxin một chất gây ung thư mạnh gây tác dụng rất xấu cho tình trạng sức khỏe. Trước khi mua bạn cần kiểm tra kỹ lưỡng và cần có cách bảo quản hợp lý cũng như quy trình nấu chín rõ ràng để tránh nguy cơ tiềm tàng này có thể gây ra.

Khó tiêu và đầy hơi

Hàm lượng chất béo có trong lạt được xem là khá cao có thể gây tình trạng khó tiêu và đầy hơi khi sử dụng quá mức. Chúng tôi khuyên bạn rằng nên sử dụng sản phẩm với liều lượng vừa phải và tránh sử dụng sau khi bạn vừa ăn xong, vì lúc đó hệ tiêu hóa bạn đã đầy không thể tiêu thụ kịp hạt lạc dễ gây ra tình trạng khó tiêu và đầy bụng. Hoặc thậm chí tệ hơn sẽ gây ra một số tình trạng rối loạn tiêu hóa đối với những người có hệ tiêu hóa kém.

Không tốt cho người bệnh gout

Trong lạc chứa nhiều chất purin, một loại chất chuyển hóa trong cơ thể tạo ra axit uric. Đối với những người đã từng hoặc đang bị gout nên hạn chế sử dụng để tránh tình trạng làm tăng axit uric có trong máu, khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hoặc có thể tái phát. Ngoài ra bạn cũng cần những biện pháp xử lý nếu sử dụng hạt lạc trong bữa ăn của mình.

>>> Xem thêm: Dầu hào có ăn chay được không? 3 điều cần lưu ý khi sử dụng

Lời kết

Nhìn chung lạc vẫn là một loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích và công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của bạn nếu sử dụng một cách đều độ và khoa học. Việc nhận biết những tác hại của hạt lạc sẽ giúp bạn tránh khỏi những rủi ro tiềm tàng mà sản phẩm này mang lại và có phương án phòng tránh khi gặp phải. Ngoài ra, tại Khang Hy chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm dầu dừa tự nhiên nguyên chất tốt cho sức khỏe mà giá cả lại phù hợp với túi tiền của bạn.